Raccolta Ordini

dalle 12.00 della DOMENICA
alle 17.00 del LUNEDÌ

Servizio di Consegna a Domicilio
Ritiro presso la Bottega RuraliS
nelle giornate di Giovedì, Venerdì e Sabato

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Caciofiore di Columella

DISPONIBILE

500gr
18,20

Descrizione

Formaggio a pasta molle con crosta fiorita. Fatto con latte ovino crudo e caglio vegetale (ottenuto dal fiore di cardo selvatico), dall’antica ricetta trasmessa da Lucio Giunio Moderato Columella (I sec D.C). Presidio Slow Food (Camera Commercio di Roma). Certificazione P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Regione Lazio)

Produttore: Caseificio De Julis (Ardeatina RM)

Ingredienti: latte crudo di pecora, caglio vegetale ottenuto dal fiore di cardo selvatico, fermenti lattici, sale

Modalità di conservazione: 0/ 4°

Prezzo al kg: 36,40€

 

500gr
18,20

Descrizione

Formaggio a pasta molle con crosta fiorita. Fatto con latte ovino crudo e caglio vegetale (ottenuto dal fiore di cardo selvatico), dall’antica ricetta trasmessa da Lucio Giunio Moderato Columella (I sec D.C). Presidio Slow Food (Camera Commercio di Roma). Certificazione P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Regione Lazio)

Produttore: Caseificio De Julis (Ardeatina RM)

Ingredienti: latte crudo di pecora, caglio vegetale ottenuto dal fiore di cardo selvatico, fermenti lattici, sale

Modalità di conservazione: 0/ 4°

Prezzo al kg: 36,40€

 

500gr
18,20

Descrizione

Formaggio a pasta molle con crosta fiorita. Fatto con latte ovino crudo e caglio vegetale (ottenuto dal fiore di cardo selvatico), dall’antica ricetta trasmessa da Lucio Giunio Moderato Columella (I sec D.C). Presidio Slow Food (Camera Commercio di Roma). Certificazione P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale della Regione Lazio)

Produttore: Caseificio De Julis (Ardeatina RM)

Ingredienti: latte crudo di pecora, caglio vegetale ottenuto dal fiore di cardo selvatico, fermenti lattici, sale

Modalità di conservazione: 0/ 4°

Prezzo al kg: 36,40€

 

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