Indicati per zuppe o insalate.
Tenere in ammollo per almeno 12 ore, sciacquare e lessare a freddo per 1 ora e mezza a fuoco lento (40 minuti in pentola a pressione).
Produttore: Podere Pereto (Rapolano Terme SI)
Prezzo al kg: 10,00€
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Indicati per zuppe o insalate.
Tenere in ammollo per almeno 12 ore, sciacquare e lessare a freddo per 1 ora e mezza a fuoco lento (40 minuti in pentola a pressione).
Produttore: Podere Pereto (Rapolano Terme SI)
Prezzo al kg: 10,00€
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