Farina 1 di grani teneri antichi 1kg

Questa farina è la fotografia del territorio reatino. Ottenuta grazie a una rete tra diversi agricoltori.

Miscela di grani di montagna e grani di pianura, quelli da cui è partito Strampelli, quelli che lui ha creato, come il “Terminillo” e quelli tipici della tradizione contadina come il “Verna”, il “Frassineto” e la “Biancola”.
Macinata a pietra.

Basso contenuto di glutine.

Produttore: Az. Agricola Tularù (Cittaducale di Rieti RI)

Prezzo al kg: 2,60€