Raccolta Ordini

dalle 12.00 della DOMENICA
alle 17.00 del LUNEDÌ

Servizio di Consegna a Domicilio
Ritiro presso la Bottega RuraliS
nelle giornate di Giovedì, Venerdì e Sabato

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Vino Gallieno 0,75lt

DISPONIBILE

13,90

Esaurito

Descrizione

Ottenuto da uve di Malvasia Puntinata in purezza, Gallieno è un vino con molta personalità, elegante nella struttura e nei profumi. Prende il nome dall’imperatore Romano Gallieno, del III secolo d.C., che fu valoroso condottiero impegnato nella difesa dei confini dello sterminato Impero Romano, ma si impegnò anche molto nel far rifiorire le arti e la cultura. Il mausoleo di Gallieno è in via Appia Antica, proprio di fronte al vigneto.

Le uve vengono raccolte precocemente per ottenere un vino di grande freschezza e longevità. Dopo aver effettuato la vendemmia a mano, le uve vengono trasferite in cantina in assenza di ossigeno. Questo permette alla Malvasia Puntinata di esprimere il suo carattere varietale e la sua ricchezza aromatica senza la minima ossidazione. Dopo la fermentazione il vino viene fatto affinare: il 90% 8 mesi in acciaio, mentre il 10% in Barrique di Allier, sempre per 8 mesi. Il 100% che ne risulta viene poi messo in bottiglia per almeno 6 mesi.

Ideale con piatti a base di pesce, crudi di pesce, carni bianche, porchetta, ma anche pietanze a base di funghi, zuppe di verdure, parmigiana di verdure..

Produttore: Az. Agricola Riserva della Cascina (Appia Antica RM)

13,90

Esaurito

Descrizione

Ottenuto da uve di Malvasia Puntinata in purezza, Gallieno è un vino con molta personalità, elegante nella struttura e nei profumi. Prende il nome dall’imperatore Romano Gallieno, del III secolo d.C., che fu valoroso condottiero impegnato nella difesa dei confini dello sterminato Impero Romano, ma si impegnò anche molto nel far rifiorire le arti e la cultura. Il mausoleo di Gallieno è in via Appia Antica, proprio di fronte al vigneto.

Le uve vengono raccolte precocemente per ottenere un vino di grande freschezza e longevità. Dopo aver effettuato la vendemmia a mano, le uve vengono trasferite in cantina in assenza di ossigeno. Questo permette alla Malvasia Puntinata di esprimere il suo carattere varietale e la sua ricchezza aromatica senza la minima ossidazione. Dopo la fermentazione il vino viene fatto affinare: il 90% 8 mesi in acciaio, mentre il 10% in Barrique di Allier, sempre per 8 mesi. Il 100% che ne risulta viene poi messo in bottiglia per almeno 6 mesi.

Ideale con piatti a base di pesce, crudi di pesce, carni bianche, porchetta, ma anche pietanze a base di funghi, zuppe di verdure, parmigiana di verdure..

Produttore: Az. Agricola Riserva della Cascina (Appia Antica RM)

13,90

Esaurito

Descrizione

Ottenuto da uve di Malvasia Puntinata in purezza, Gallieno è un vino con molta personalità, elegante nella struttura e nei profumi. Prende il nome dall’imperatore Romano Gallieno, del III secolo d.C., che fu valoroso condottiero impegnato nella difesa dei confini dello sterminato Impero Romano, ma si impegnò anche molto nel far rifiorire le arti e la cultura. Il mausoleo di Gallieno è in via Appia Antica, proprio di fronte al vigneto.

Le uve vengono raccolte precocemente per ottenere un vino di grande freschezza e longevità. Dopo aver effettuato la vendemmia a mano, le uve vengono trasferite in cantina in assenza di ossigeno. Questo permette alla Malvasia Puntinata di esprimere il suo carattere varietale e la sua ricchezza aromatica senza la minima ossidazione. Dopo la fermentazione il vino viene fatto affinare: il 90% 8 mesi in acciaio, mentre il 10% in Barrique di Allier, sempre per 8 mesi. Il 100% che ne risulta viene poi messo in bottiglia per almeno 6 mesi.

Ideale con piatti a base di pesce, crudi di pesce, carni bianche, porchetta, ma anche pietanze a base di funghi, zuppe di verdure, parmigiana di verdure..

Produttore: Az. Agricola Riserva della Cascina (Appia Antica RM)

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