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Sono Silvia, amo la natura e tutto ciò che le ruota attorno.

Mi appassiona conoscere le origini di ciò che mangio e cucino, mi piace alimentarmi in modo sano, amo la buona cucina in compagnia. Sono convinta che il cibo sia espressione di chi lo produce e di chi lo prepara.

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Le aziende scrupolosamente selezionate da RuraliS sono state tutte visitate e sono collocate in prevalenza nel territorio laziale, per garantire la freschezza dei prodotti e per facilitare l'incontro tra Produttori e Consumatori.

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RuraliS dà spazio alle aziende di piccole e medie dimensioni che utilizzano metodi produttivi naturali a basso impatto ambientale, che pongono particolare attenzione alla tutela della biodiversità ed al benessere degli animali; favorisce i giovani che hanno deciso di intraprendere l'attività produttiva partendo da zero o apportando innovazione all'azienda di famiglia; valorizza le aziende con finalità sociali, oltre che produttive.

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