Raccolta Ordini
dalle 12.00 della DOMENICA
alle 17.00 del LUNEDÌ
Servizio di Consegna a Domicilio
Ritiro presso la Bottega RuraliS
nelle giornate di Giovedì, Venerdì e Sabato
Descrizione
La crema di nocciola biologica 99% di Fattoria Lucciano è realizzata utilizzando esclusivamente nocciole biologiche Tonda Gentile Romana, coltivate nel noccioleto aziendale situato nella Tuscia.
Per questa crema vengono selezionate solo nocciole di calibro 14–15 mm, caratterizzate da una maggiore concentrazione naturale di olio di nocciola. La trasformazione avviene interamente nel laboratorio aziendale, all’interno dell’azienda agricola, consentendo il controllo diretto di ogni fase del processo.
La ricetta non prevede l’aggiunta di zuccheri, addensanti o altri ingredienti, soltanto nocciole biologiche (99%).
La consistenza naturalmente fluida è dovuta all’elevato contenuto di olio delle nocciole selezionate e all’assenza di addensanti. L’eventuale separazione dell’olio è un fenomeno naturale e non influisce sulla qualità del prodotto. Mescolare prima dell’uso.
Indicata per:
- pane e prodotti da forno semplici
- yogurt bianco naturale
- frutta fresca a polpa dolce
- formaggi freschi e a pasta morbida
- salse e condimenti
- ripieni
- preparazioni dolci e salate in cui si desideri una nota intensa di nocciola
Produttore: Fattoria Lucciano (Civita Castellana VT)
Ingredienti: nocciole 99%, zucchero grezzo di canna
Descrizione
La crema di nocciola biologica 99% di Fattoria Lucciano è realizzata utilizzando esclusivamente nocciole biologiche Tonda Gentile Romana, coltivate nel noccioleto aziendale situato nella Tuscia.
Per questa crema vengono selezionate solo nocciole di calibro 14–15 mm, caratterizzate da una maggiore concentrazione naturale di olio di nocciola. La trasformazione avviene interamente nel laboratorio aziendale, all’interno dell’azienda agricola, consentendo il controllo diretto di ogni fase del processo.
La ricetta non prevede l’aggiunta di zuccheri, addensanti o altri ingredienti, soltanto nocciole biologiche (99%).
La consistenza naturalmente fluida è dovuta all’elevato contenuto di olio delle nocciole selezionate e all’assenza di addensanti. L’eventuale separazione dell’olio è un fenomeno naturale e non influisce sulla qualità del prodotto. Mescolare prima dell’uso.
Indicata per:
- pane e prodotti da forno semplici
- yogurt bianco naturale
- frutta fresca a polpa dolce
- formaggi freschi e a pasta morbida
- salse e condimenti
- ripieni
- preparazioni dolci e salate in cui si desideri una nota intensa di nocciola
Produttore: Fattoria Lucciano (Civita Castellana VT)
Ingredienti: nocciole 99%, zucchero grezzo di canna
Descrizione
La crema di nocciola biologica 99% di Fattoria Lucciano è realizzata utilizzando esclusivamente nocciole biologiche Tonda Gentile Romana, coltivate nel noccioleto aziendale situato nella Tuscia.
Per questa crema vengono selezionate solo nocciole di calibro 14–15 mm, caratterizzate da una maggiore concentrazione naturale di olio di nocciola. La trasformazione avviene interamente nel laboratorio aziendale, all’interno dell’azienda agricola, consentendo il controllo diretto di ogni fase del processo.
La ricetta non prevede l’aggiunta di zuccheri, addensanti o altri ingredienti, soltanto nocciole biologiche (99%).
La consistenza naturalmente fluida è dovuta all’elevato contenuto di olio delle nocciole selezionate e all’assenza di addensanti. L’eventuale separazione dell’olio è un fenomeno naturale e non influisce sulla qualità del prodotto. Mescolare prima dell’uso.
Indicata per:
- pane e prodotti da forno semplici
- yogurt bianco naturale
- frutta fresca a polpa dolce
- formaggi freschi e a pasta morbida
- salse e condimenti
- ripieni
- preparazioni dolci e salate in cui si desideri una nota intensa di nocciola
Produttore: Fattoria Lucciano (Civita Castellana VT)
Ingredienti: nocciole 99%, zucchero grezzo di canna


