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Raccolta Ordini

dalle 12.00 della DOMENICA
alle 17.00 del LUNEDÌ

Servizio di Consegna a Domicilio
Ritiro presso la Bottega RuraliS
nelle giornate di Giovedì, Venerdì e Sabato

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Yogurt di capra al limone
170gr
1,70

Descrizione

Di sapore gradevolmente acidulo. La sua consistenza, variabile nel corso dell’anno, secondo la composizione del latte, tende più al cremoso che al compatto. Questa caratteristica è dovuta al coagulo più tenero che si forma dal latte di capra, ma anche alla scelta di non praticare tecniche e/o aggiunta di coadiuvanti finalizzate ad aumentare la consistenza. La tecnica adottata consiste nella pastorizzazione e fermentazione del latte con l’ausilio dei batteri lattici classici dello yogurt: Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus.

Produttore: Az. Agricola Tinte Rosse (Montelibretti RM)

Ingredienti: latte di capra, fermenti lattici vivi, zucchero, limone 20%, acqua, gelatificante: pectina E440, correttore di acidità: sodio citrato E331 e calcio citrato E333, aromi, conservante: potassio sorbato E202 0,13%

Allergeni: latte, fermenti lattici

Modalità di conservazione: +4°

 

170gr
1,70

Descrizione

Di sapore gradevolmente acidulo. La sua consistenza, variabile nel corso dell’anno, secondo la composizione del latte, tende più al cremoso che al compatto. Questa caratteristica è dovuta al coagulo più tenero che si forma dal latte di capra, ma anche alla scelta di non praticare tecniche e/o aggiunta di coadiuvanti finalizzate ad aumentare la consistenza. La tecnica adottata consiste nella pastorizzazione e fermentazione del latte con l’ausilio dei batteri lattici classici dello yogurt: Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus.

Produttore: Az. Agricola Tinte Rosse (Montelibretti RM)

Ingredienti: latte di capra, fermenti lattici vivi, zucchero, limone 20%, acqua, gelatificante: pectina E440, correttore di acidità: sodio citrato E331 e calcio citrato E333, aromi, conservante: potassio sorbato E202 0,13%

Allergeni: latte, fermenti lattici

Modalità di conservazione: +4°

 

170gr
1,70

Descrizione

Di sapore gradevolmente acidulo. La sua consistenza, variabile nel corso dell’anno, secondo la composizione del latte, tende più al cremoso che al compatto. Questa caratteristica è dovuta al coagulo più tenero che si forma dal latte di capra, ma anche alla scelta di non praticare tecniche e/o aggiunta di coadiuvanti finalizzate ad aumentare la consistenza. La tecnica adottata consiste nella pastorizzazione e fermentazione del latte con l’ausilio dei batteri lattici classici dello yogurt: Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus.

Produttore: Az. Agricola Tinte Rosse (Montelibretti RM)

Ingredienti: latte di capra, fermenti lattici vivi, zucchero, limone 20%, acqua, gelatificante: pectina E440, correttore di acidità: sodio citrato E331 e calcio citrato E333, aromi, conservante: potassio sorbato E202 0,13%

Allergeni: latte, fermenti lattici

Modalità di conservazione: +4°

 

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